著者の一番得意な料理を収録 発売前重版も決定

 | # # 2020年2月6日

『つまみメシ』
(リュウジ/主婦の友社)

 主婦の友社は8月30日に『つまみメシ』(リュウジ)を発売した。著者は『バズレシピ』(扶桑社刊)を刊行し、Twitterのフォロワー数90万人を突破した料理研究家のリュウジ氏。
 どこにでもある食材を使って簡単に作れ、かつ美味しいと評判のレシピを多数考案し、SNSを中心に話題になっている。
 その著者が“一番得意とする料理“と自負しているのが、本書のタイトルにもなっている『つまみメシ』。水を一切使わない鍋料理としてTwitter8.5万RT、36.6万いいねを記録した「無水油鍋」などバズったレシピはもちろん、お酒にもごはんにも合う絶品料理が計104レシピ収録されている。
 予約段階でAmazonランキング「酒肴・おつまみ」カテゴリで1位を獲得した。リュウジ氏のレシピは、お酒が進むとファンの間でも好評を博しているという。
□A5判/128㌻/本体1100円